Zur Einleitung:
Das Einsiedler Brauhaus entwickelte sich nach 1990 zum mit Abstand bedeutendsten Unternehmen hier in Ort. Entsprechend gut und umfangreich ist die Quellenlage. Ähnlich wie bei der Seite “Kirche Einsiedel” habe ich diese Seiten in einer Art Zeittafel gestaltet, um der weit zurückreichenden Tradition des Brauhauses besser gerecht werden zu können.
Diese Zeittafel erhebt in keiner Weise den Anspruch auf Vollständigkeit. Vielmehr habe ich mir damit eine Grundlage geschaffen, wo ich sukzessive immer wieder Daten ergänzen kann. Also, wer hier bestimmte Daten vermisst, den bitte ich um Geduld, sicher werden diese irgendwann nachgetragen, wenn mir meine Zeit die Recherche ermöglicht. Selbstredend bin ich für Ergänzungen, Nachträge, Richtigstellungen usw. immer dankbar.

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Der besseren Übersicht wegen wurde die Chronik des Brauhauses in sechs unterschiedlich große Zeitabschnitte aufgeteilt. Jeder dieser Abschnitte ist auf einer separaten Seite publiziert. |
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Ab 1990: Reprivatisierung, Einsiedler Brauhaus GmbH - Privatbrauerei |
